草莓、香蕉、菠萝和丝瓜的结合，既营养丰富，又色香味俱佳，适合做成一道清爽的水果沙拉。以下是制作这道美味沙拉的简单步骤。
**材料准备：**
- 新鲜草莓200克
- 熟香蕉2根
- 菠萝适量（切成小块）
- 丝瓜1根
- 蜂蜜或酸奶（可选）
- 少许薄荷叶（装饰）
**制作步骤：**
1. **清洗食材**：将草莓用清水洗净，去掉绿蒂；丝瓜去皮后切成薄片，放入清水中浸泡以防氧化。
2. **切水果**：将洗净的草莓切成两半；熟香蕉去皮后切成圆片；菠萝切成小块，形状可根据个人喜好调整。
3. **处理丝瓜**：丝瓜可以选择生吃或轻轻焯水，如选择焯水，水开后放入丝瓜片焯水1-2分钟，再迅速放入冷开水中漂凉，保持脆爽的口感。
4. **混合食材**：将切好的草莓、香蕉、菠萝和丝瓜放入一个大碗中，轻轻搅拌均匀。
5. **调味**：根据个人口味，可以加入适量的蜂蜜或酸奶，增添风味。如果是喜欢清淡口感的人，可省略调味料。
6. **装盘与装饰**：将沙拉盛入碗中，最后撒上一些薄荷叶作为装饰，既美观又能增添清新味道。
这道草莓香蕉菠萝丝瓜沙拉，不仅口感层次丰富，还有助于补充维生素，尤其适合炎热的夏季享用。赶快动手试试吧，让这个夏天更加清爽可口！